пятница, 28 декабря 2007 г.



САЛАТ С ТУНЦОМ


2 вареных яйца, 4 вареных картофеля, 2 соленых огурца, 1 банка тунца в собственном соку, половина луковицы, майонез, соль, зелень.

Все компоненты порезать кубиками, луковицу порезать очень-очень мелко, все перемешать , посолить, заправить майонезом.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!

воскресенье, 9 декабря 2007 г.


Рулет с мясом и сыром.

Блюдо появилось вчера вечером случайно и быстро.

Я взяла копченый окорочок, прокрутила мясо на мясорубке, потерла 1 сырок плавленный, добавила 1 зубок чеснока и немного майонеза.

Отдельно пожарила 2 блина. Горячие блины намазала толсто начинкой и скрутила рулетами.Поставила охлаждаться. Перед подачей на стол нарезала кружочками.
Тесто для блинов.3 яйца взбила в 2 столовыми ложками майонеза и 2 столовыми ложками муки.