воскресенье, 9 декабря 2007 г.


Рулет с мясом и сыром.

Блюдо появилось вчера вечером случайно и быстро.

Я взяла копченый окорочок, прокрутила мясо на мясорубке, потерла 1 сырок плавленный, добавила 1 зубок чеснока и немного майонеза.

Отдельно пожарила 2 блина. Горячие блины намазала толсто начинкой и скрутила рулетами.Поставила охлаждаться. Перед подачей на стол нарезала кружочками.
Тесто для блинов.3 яйца взбила в 2 столовыми ложками майонеза и 2 столовыми ложками муки.

2 комментария:

Катерина МТ комментирует...

Ну вот, каждый день заглядывала в твою кулинарию, а нового ничего не было. А сейчас пропустила неделю а тут такая вкуснота. Очень меня рулетик заинтересовал. Утощила себе рецептик, завтра буду делится с подругами. Спасибо!

Анонимный комментирует...

почерпнул много нового